湖北一窝疯食品有限公司

公司创立于2018年，是一家专注于生产冷冻食品的企业，其主要产品涵盖了湖北地区深具特色的传统小吃，如面窝、米粑、豆皮以及欢喜坨等。这些美食，既是湖北人民的日常之选，也是向全国乃至全世界展示湖北饮食文化的重要载体。公司的创始人自1992年起便开始了与面窝的不解之缘，从早餐摊炸面窝起步，到1994年正式进入餐饮业，面窝一直是其不解研究更新配方的心仪产品。在长达24年的厨艺生涯中，创始人不断探索面窝的小型化制作，逐渐在酒店等高端餐饮场所赢得了口碑。2013年，为了将面窝这一地方美食推向更广阔的市场，创始人决定租赁车间，开始了小面窝的商品化生产。

随着业务的不断扩展和市场需求的日益增长，2018年，公司创始人响应政府号召，决定回乡创业，并设立了扶贫工厂——湖北一窝疯食品有限公司。这一举措不仅为当地乡村经济发展注入了新活力，也为传承和发扬湖北传统小吃文化搭建了一个重要平台，助力乡村振兴。

如今，湖北一窝疯食品有限公司已经发展成为一家集研发、生产、销售于一体的冷冻食品企业，致力于将湖北特色小吃推向全国乃至国际市场。未来，公司将继续秉承“传承荆楚美食，共享健康生活”的理念，不断提升产品质量和服务水平，为消费者带来更多美味、健康、便捷的湖北特色小吃。